Gli inglesi si lanciano sull’Aperol Spritz non appena l’Aperol Spritz raggiunge questa temperatura, secondo uno studio

15 Aprile 2026

Gli inglesi si lanciano sull'Aperol Spritz non appena l'Aperol Spritz raggiunge questa temperatura, secondo uno studio

Nuove ricerche hanno scoperto che i britannici si rivolgono all’Aperol Spritz non appena le condizioni atmosferiche iniziano a scaldarsi oltre una certa soglia.

Le temperature nel Regno Unito si trovano in quel periodo di primavera scomodo, in cui un giorno ti vedi in pantaloncini e maglietta, e il giorno successivo vieni avvolto in un cappotto sotto la pioggia.

Ma i dati forniti da Deliveroo hanno rilevato che non appena la temperatura raggiunge i 16°C, i britannici si concedono l’Aperol.

Gli ordini per l’aperitivo arancione brillante sono aumentati di quasi il 400% quando le temperature si sono elevate a 16°C, suggerendo che noi britannici non abbiamo bisogno di un’ondata di caldo certificata come scusa.

Allo stesso modo, Deliveroo ha registrato un aumento di clienti interessati ai “picky bits” – pensate a salse, olive, rotolini di salciccia ecc. – quando il tempo è diventato più soleggiato e i termometri hanno toccato 18°C.

«Un assaggio di sole è sufficiente»

Suzy McClintock, VP di Consumer e New Verticals presso Deliveroo, ha dichiarato: «Nel momento in cui il termometro raggiunge i 16°C, è come se scattasse un segnale silenzioso in tutto il paese. Abbiamo scoperto che i britannici non hanno bisogno di un’ondata di caldo per provare le sensazioni estive; basta un assaggio di sole per far schizzare gli ordini di Aperol alle stelle.

«Che si tratti di un picnic spontaneo al parco o della prima cena di “Picky Bits” dell’anno in giardino, stiamo vedendo un reale cambiamento nel modo di fare la spesa non appena si dissolve il freddo invernale. Con i nostri partner della spesa come Sainsbury’s e Waitrose, siamo pronti a portare gli elementi essenziali per l’estate alle porte di casa in appena 20 minuti – perché quando il sole britannico decide davvero di mostrarsi, non vorrai perderti quel momento!»

I maggiori fan dell’Aperol nel Regno Unito

I dati di Deliveroo hanno rilevato che alcune zone del Regno Unito erano più rapide ad ottenere i loro ordini di Aperol rispetto ad altre una volta che le temperature si sono riscaldate.

Le cosiddette ‘capitali del sole’ erano:

  1. London
  2. Manchester
  3. Brighton
  4. Camberley
  5. Crawley
  6. Bristol
  7. Birmingham
  8. Oxford
  9. Edinburgh
  10. Cambridge

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